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Leche De Alpiste Para Diabeticos

La leche de alpiste es una gran fuente de proteína y minerales vegetales que contiene mucha carga enzimática.

Proviene del alpiste, que es un alimento maravilloso que aporta energía y vitalidad a los seres humanos.

El alpiste, cuando es remojado durante varias horas, produce una leche vegetal cargada de enzimas, la cual es capaz de adelgazar y recargar energías, por ello su popularidad en los últimos años.

El alpiste contiene omega, especialmente los tipos 3 y 9, también contiene ácidos grasos.



Estos componentes son muy beneficiosos para combatir las grasas que se acumulan en el cuerpo por obesidad.

El consumo de omega es importante para la salud, puesto que mejoran el funcionamiento del cerebro, corazón y el organismo en general.

A su vez, el alpiste contiene vitaminas E y B.

La vitamina E es un potente antioxidante capaz de prevenir el Alzheimer. Según estudios, también puede prevenir el cáncer de piel y de próstata.

Generalmente es consumida a través de los cereales, vegetales y semillas.

Por su parte, la vitamina B es esencial para el crecimiento de las personas y ayuda en el proceso de descomposición de los alimentos ingeridos por el organismo mediante el metabolismo.

Una propiedad importante del alpiste es que está conformado por magnesio, esencial para el correcto funcionamiento del sistema nervioso y para la producción de la energía que necesita diariamente el organismo.

A su vez contiene manganeso, que actúa en las funciones cerebrales y respiratorias, específicamente en el tracto respiratorio.




 

También posee calcio y zinc.

​El consumo de leche de alpiste es beneficioso para el organismo y es por esto que cada vez son más las personas que utilizan en su dieta diaria el consumo de esta semilla, aprovechando sus propiedades y beneficios.

Aunque no hay estudios que califiquen como dañino el consumo de este alimento, no es recomendable consumirlo en exceso.

Podría decirse que no tiene prácticamente contraindicaciones. Es bueno que cuando se esté iniciando con el consumo de leche de alpiste se alterne su ingesta entre días e inclusive se deje de consumir una semana.

De esta manera se puede observar si aparecen algunas reacciones alérgicas que puedan tener algunas personas.​

​Además de eso, la leche de alpiste tiene una gran propiedad diurética por lo que el organismo eliminará de manera constante minerales.

No es recomendable consumirla en exceso para evitar que haya una excesiva liberación de minerales y para procurar que el organismo se recupere y no llegue al punto de descompensarse.

Leche de Alpiste: Beneficios

Como ya se ha mencionado antes, el poder enzimático y proteico de la leche de alpiste es enorme.

Sin embargo tiene otros beneficios para el organismo.

Algunos son:




Tiene poder desinflamatorio. Las enzimas que contiene ayudan al hígado y a los riñones, lo que permite una eliminación constante de toxinas.
Es un regulador pancreático, ya que regula los niveles de azúcar en la sangre. Por esta misma razón es un potente alimento en los casos de diabetes.
​​Tiene propiedades diuréticas naturales.
​Es ideal para personas con hipertensión.
​​Erradica los niveles del colesterol malo.
Disminuye los niveles de ácido úrico.
​​En algunos casos, es usado para evitar faringitis, dolor al toser y prevenir resfriados.
​El alpiste se caracteriza poner tener la enzima lipasa, que ayuda a eliminar la materia grasa del organismo.




​Por su poder cicatrizante es aplicado sobre la piel.

​​Por sus propiedades antioxidantes es empleado para prevenir el envejecimiento y daños en la piel.

​​Esta semilla posee un alto nivel de proteína.

Según un estudio realizado, 6 cucharadas de alpiste equivalen a las proteínas que se encuentran en 2 kilos de carne.

Por ello un vaso diario de leche de alpiste favorece enormemente al organismo.

​​Si es consumida antes de realizar una rutina de ejercicio, fortalece huesos y permite aumentar la tonicidad muscular.

Cómo Hacer Leche de Alpiste Casera

​La preparación de la leche de alpiste es muy fácil.

Se necesita la semilla de alpiste, agua, un recipiente, una licuadora, un colador y vinagre opcional.

Puedes hacerla con 6 o 12 cucharadas de alpiste.

​La preparación es la siguiente:

como hacer leche de alpiste casera

Es recomendable lavar el alpiste antes de colocarlo al remojo, sin embargo no es obligatorio.




Remojar en un recipiente las semillas de alpiste durante 8 horas o toda la noche

Luego del remojo se debe tirar el agua, ya que con lo que se va a trabajar es con la semilla de alpiste. ​
receta de leche de alpiste

La semilla se coloca en la licuadora y se le añade agua en una cantidad que dependerá de cómo te guste de espesa la leche de alpiste.

Añade primero una pequeña cantidad de agua (1 vaso) y lícualo.

Luego añade el resto de agua y vuelve a licuarlo todo.

Como medidas orientativas, puedes añadir un litro de agua si estás utilizando 12 cucharadas soperas de alpiste​.

leche de alpiste como hacer receta

Ahora debes colarlo todo bien.

Para ello, hazlo las veces que sea necesario.

Como mínimo necesitarás dos.

Te aconsejo utilizar una bolsa especial para leches vegetales.

Si no, puedes usar un paño fino.​

Una vez que esté todo colado, sírvelo y disfruta de tu magnífica leche de alpiste casera.​

Si no se posee una licuadora, también se puede preparar esta maravillosa leche vegetal.

Lleva a cabo el primer paso como se ha mencionado anteriormente.

Luego de esto, con una roca redonda o un mortero se deben aplastar las semillas por varios minutos hasta que quede una masa muy espesa.

Luego, se mezcla con agua y se comienza con el paso del colado. 

El sabor de la leche de alpiste es agradable, sin embargo se le puede añadir un poco de canela para hacerlo más agradable.

El alpiste no es una semilla milagrosa.




Garantiza beneficiar la salud en varias maneras, siempre y cuando se empleen otros hábitos saludables.  

Esta bebida vegetal contiene en su totalidad la pureza del alpiste y no está ligada con la lactosa, como normalmente se piensa al escuchar la palabra leche.  

Es decir, que puede ser consumida por la mayoría de las personas, inclusive a las intolerantes a la lactosa.

Consumir la leche de alpiste es una inyección muy fuerte contra la diabetes y cualquier enfermedad que se genere por niveles ácidos del cuerpo, por lo tanto, se recomienda consumir esta leche para asegurar un cuerpo saludable.​

disfruta aqui más información:



Recurso :leche de soja
lechedesoja.net/leche-de-alpiste/
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